Nella prima puntata della miniserie serie tv Doc West, facciamo conoscenza con il protagonista, il dottor West (Terence Hill), un cow boy dal passato misterioso: arriva nella cittadina di Holysand, la cui tranquillità è minata dalla lotta tra due famiglie locali, quella dei Backer e quella dei Mitchell, e da una serie di rapine compiute in uffici postali della zona.

La curiosità attorno al personaggio di West è grandissima: di lui si sa che è un medico che non vuole più esercitare, ma nessuno sa per quale motivo, che se la cava bene con le pistole ed è un grande giocatore di poker. Ma c’è un’ombra nel suo passato e West cerca il riscatto per aver commesso degli errori in passato. Doc West ha un grande cuore e subito stringe amicizia con lo sceriffo Basehart (Paul Sorvino), diventa una figura paterna per un bambino orfano, Silver (Benjamin Petry) e nasce una tenera amicizia anche con Denise Stark (Claire Carey), una vedova affascinante e molto dolce, che farà breccia nel cuore di west.

West è certo che Garby sia il capo dei banditi che ha rapinato l’ufficio postale: le banconote infatti sono segnate, proprio come fa Garby quando gioca a poker, ma lo sceriffo non è certo che si tratti proprio di lui, non ci sono prove a sufficienza. West decide allora di non partire fino a quando la faccenda non sarà risolta e Garby dietro le sbarre.