
È in arrivo un gustoso assaggio dell’Oktoberfest direttamente a casa vostra da parte di Sonia Peronaci grazie a In Cucina con Giallo Zafferano: mettete la birra in frigo e preparate i buonissimi bretzel tedeschi.

È in arrivo un gustoso assaggio dell’Oktoberfest direttamente a casa vostra da parte di Sonia Peronaci grazie a In Cucina con Giallo Zafferano: mettete la birra in frigo e preparate i buonissimi bretzel tedeschi.

Oggi vi proponiamo la fregola al sapore di menta, ricetta preparata da Emma, una delle concorrenti di Masterchef 3 e non troppo difficile da preparare.

Sonia Peronaci ci porta alla scoperta della tradizione culinaria marocchina con una squisita tajine d’agnello accompagnata da un couscous aromatico per In Cucina con Giallo Zafferano.

La ricetta che abbiamo scelto da Masterchef 3 è stata preparata nientemeno che da uno dei tre giudici, il maestro Bruno Barbieri: sono uova ripiene con fonduta di gorgonzola, difficoltà media, pronti a cimentarvi?

Voglia di dolce? Ecco una ricetta semplice, da preparare in massimo 30 minuti, preparata da Laura a Masterchef 3: la mousse di cioccolato bianco con frutto della passione.

In Cucina con Giallo Zafferano oggi propone una ricetta invitante come la rivisitazione di un dolce povero come il Danubio per trasformarlo, grazie alle sapienti mani (e l’ingegno) di Sonia Peronaci, in un antipasto da gourmet.

Oggi torniamo ai primi con le ricette di Masterchef 3, si tratta del Puaret, un piatto preparato da Jessica anche molto semplice da preparare.

Se vi sono piaciuti i cake pops amerete i pie pops, piccole tortine colorate e salate su stecco. Un’idea simpatica e originale per abbellire tavola e buffet e invogliare i più piccoli ad assaggiare questi bocconcini che potete farcire come preferite: è questa la ricetta del giorno di Sonia Peronaci per In Cucina con Giallo Zafferano.

In Cucina con Giallo Zafferano propone il babà, un dolce unico e riconoscibile grazie al deciso profumo di rum, la consistenza morbida e, soprattutto, la città che è legata a questo piatto della tradizione:Napoli; in realtà però questo dolce tipico della pasticceria partenopea ha origini antichissime e arriva direttamente dalla Polonia grazie a uno Zar molto goloso. Ecco che Sonia Peronaci propone invece un babà salato.

Per le ricette di Masterchef 3, oggi scopriamo un nuovo secondo preparato da Ilenia: flan di zucca e patate con guanciale, un piatto gustoso e piacevole anche alla vista.

Mentre Masterchef 3 va avanti, noi continuiamo a proporre le ricette viste nel programma, quella di oggi è stata preparata da Giovanna e sono le frittelle di branzino con spritz al radicchio.

Per la ricetta di oggi abbiamo scelto un secondo preparato da Alberto, che in apparenza sembra un dolce ed è a base di ciliegie, ovviamente arriva da Masterchef 3, il talent culinario che appassiona ormai da diversi anni gli spettatori, italiani e non solo.

Almo di Masterchef 3 ha proposto un secondo non troppo difficile da preparare, che ha rinominato Tradizione Contadina e a base di fegatini di pollo.

Amici pugliesi di In Cucina con Giallo Zafferano, Sonia Peronaci propone questa ricetta per voi, ma anche per tutti coloro che sono appassionati alla buona cucina semplice da realizzare: parliamo di pomodori ripieni con riso, patate e cozze.