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In Cucina con Giallo Zafferano, intervista a Sonia Peronaci

Sonia Peronaci è il grande capo e ideatrice del portale Giallo Zafferano e con il programma in tv per FoxLife In Cucina con Giallo Zafferano (dal lunedì al venerdì sul canale 113 di SKY) ha raggiunto un nuovo obiettivo: Vanity Fair l’ha intervistata e dopo il salto riportiamo alcune dichiarazioni della cuoca, scrittrice, food e video blogger che dal 4 novembre ha iniziato la nuova avventura televisiva.

Niente piatti troppo complicati: è questa la promessa di Sonia Peronaci, che propone ogni giorno alle 18.50 ricette rielaborate e che restano semplici, per una trasmissione che dura 15 minuti e la preparazione dei piatti non richiede ore di sudore in cucina, ma solo passione per la cucina casalinga, infatti:

La normalità è la caratteristica del programma, proponendo ricette molto veloci e spiegate passo passo, con aneddoti e menù suggeriti direttamente dagli utenti della rete per 70 puntate in cui cucinerò in diretta e cercherò di non fare disatri.

Sulle ricette più cercate di sempre sul portale web:

Quelle più classiche, in primis Tiramisù e crepes.

Una chicca su chi abbia trasmesso la passione delle cucina a Sonia:

Mio padre. A 11 anni mi sono messa ai fornelli per replicare la sua mitica e cremosissima carbonara.

Ecco spiegato il primo piatto proposto per il debutto televisivo di In Cucina con Giallo Zafferano, un omaggio al papà della conduttrice.

 

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