Masterchef 3, ricetta di oggi: Torrone Sbagliato

di Redazione Commenta

Masterchef arriva anche in Italia con la sua terza edizione, dal 19 dicembre alle 21.10 su Sky Uno e tornano anche i tre giudici Joe Bastianich, Bruno Barbieri e Carlo Cracco. In attesa delle nuove succulente ricette di questa terza edizione del talent amato da milioni di telespettatori, andiamo a scoprirne qualcuna della scorsa edizione e visto che siamo in periodo natalizio, ecco il Torrone Sbagliato. Si tratta di un dessert molto interessante da proporre per evitare di mangiare il solito torrone che ci viene propinato in questo periodo, ecco cosa bisogna fare e tutti gli ingredienti.

 

Ingredienti

16 Savoiardi

250 g di mascarpone

250 g di latte condensato

200 g di torrone

200 g di cioccolato fondente

 

I savoiardi vanno tritati ed aggiunti al latte condensato, poi impastati e trasformati in cialde (quattro) da mettere in forno a circa 200 gradi.

Intanto, sciogliere il cioccolato a bagnomaria con 100 g di latte condensato fino ad ottenere una sorta di ganache; il mascarpone va mescolato con 100 g di latte condensato e il torrone tritato, poi l’impasto va lasciato in frigo e va servito morbido sulla cialda di savoiardo, ricoperto dal cioccolato fuso.

 

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