
Dopo una gita in Toscana con la redazione di Giallo Zafferano, Sonia Peronaci ha deciso di riprodurre fedelmente per In Cucina con Giallo Zafferano una ricetta tipica regionale come i pici all’aglione: un piatto all’apparenza semplice ma che richiede qualche accorgimento per essere preparato a regola d’arte.