L’ost, su Real Time con Alessandro Borghese

di Redazione Commenta

Borghi e piazze Italiane, sapori scolpiti nella tradizione, mani esperte in cucine senza tempo. Alessandro Borghese, cuoco metropolitano, va alla ricerca delle ricette tradizionali del nostro Paese, scoprendole direttamente nei paesi d’origine e cercando la persona che meglio sappia cucinare il piatto prescelto, attraverso una vera selezione in piazza! E’ questo il filo conduttore di L’Ost, il nuovo programma culinario di Real Time in onda da stasera alle 21.10.

La vera sfida è convincere la cuoca selezionata a svelargli tutti i suoi segreti e riuscire a farsi ospitare a casa sua per una 24 ore di cucina non-stop. E dopo avere imparato a cucinare il piatto tradizionale, Alessandro propone una sua rivisitazione contemporanea della stessa ricetta. Da Champorcher in Valle d’Aosta a Brolo in Sicilia un viaggio tra i sapori del Bel Paese.

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