Lui è chef Rubio ed è un vero esperto di street food, con Unti e bisunti lo vedremo in giro per l’Italia alla ricerca di chioschi alimentari per lanciare una vera e propria sfida alimentare.
Unti e Bisunti andrà in onda su DMAX dal 23 giugno alle 22.05. Passando per i posti più improbabili, Chef Rubio si metterà continuamente in gioco, incontrando i cuochi e accettando le sfide e a decretare il vincitore sarà una giuria popolare. Si tratta di una produzione italiana incentrata sullo street food, una vera e propria passione per chef Rubio, che assaggerà il fritto alla romana, la milza di Palermo e il lampredotto, tra i tanti piatti della tradizione italiana che attirano solitamente chi ha lo stomaco più allenato.
E per chi volesse mettersi nei panni di Rubio per una volta, esiste un’app per sfidarlo con la creazione di panini originali e, ovviamente, per nulla leggeri. Esistono cinque categorie (pane, salumi, formaggi, verdure, salse), in ciascuna delle quali si può scegliere un ingrediente. Tramite l’app si può partecipare al contest, in scadenza il 23 giugno, he premierà i primi 5 utenti con una scorta di birra Peroni di 6 mesi ed altri 10 utenti con una scorta di due mesi.