La ricetta proposta da Sonia Peronaci oggi per In Cucina con Giallo Zafferano (in onda dal lunedì al venerdì su FoxLife, SKY 113) è golosamente dolce: si tratta della newyorkese crumb cake, che ha nella versione originale una consistenza a briciole che ricorda la nostrana sbrisolona, ma la versione della conduttrice è con pere e frutti di bosco. Gnam.
Nella puntata odierna di In Cucina con Giallo Zafferano, Sonia ci propone una rivisitazione della tarte tatin, uno dei grandi classici della pasticceria francese che ha la mela nel cuore di questa ricetta; invece cosa si è inventata la Peronaci? Sostituire il frutto del peccato con delle piccole e golose cipolline, trasformando il piatto da dolce in salato. Non vi viene già l’acquolina?
È iniziata questa sera la prima puntata dello show culinario di Fox: In Cucina con Giallo Zafferano. Ai fornelli lo chef più amato dal Web, Sonia Peronaci. Nella prima puntata spazio a un piatto principe della nostra cucina, la Carbonara, proposta in sfida con una Carbonara per vegetariani o vegetariani.
Su FOX Life (SKY 114) da lunedì a venerdì c’è un nuovo appuntamento da non perdere per tutti gli amanti del buon cibo: alle 18.50 ci aspetta Sonia Peronaci con In Cucina con Giallo Zafferano; per quei pochi che ancora non conoscono Sonia, riassumiamo solo che è cuoca, scrittrice e fondatrice del portale culinario Giallozafferano da un milione di visite al giorno. Da stasera, parte il programma e dopo il salto vi sveliamo in esclusiva le ricette della prima settimana.
Che piatto cucinare mentre si guarda Grey’s Anatomy? Kate Beckett, la protagonista di Castle, cosa si cucinerebbe? Che ricetta etnica consigliere a Carrie Mathison e a tutti i fan di Homeland? A queste e altre domande risponderà lo chef Sonia Peronaci nel suo show In cucina con Giallo Zafferanoa partire dal 4 novembre alle 18:50 su Fox Life. Gli appassionati di cucina già apprezzano e conoscono le sue ricette e il suo blog è uno dei più amati del Web, ma adesso Sonia è pronta per l’esordio in TV.
Ci sono grandi novità sul palinsesto di FOX Life, canale Sky 113: dal prossimo 4 novembre, ogni giorno dal lunedì al venerdì alle 18.50 arriva In Cucina con Giallo Zafferano e per noi di Cinetivù sarà l’occasione di aprire una nuova rubrica che seguirà, puntata dopo puntata, insieme agli spettatori della trasmissione le ricette suggerite dalla conduttrice del nuovo contenitore preserale di cucina Sonia Peronaci, cuoca-scrittrice-food e video blogger-nonché chef più amata del web e fondatrice del sito internet GialloZafferano.