Nella quinta puntata de I delitti del cuoco, nell’episodio intitolato Chi ha ammazzato lo chef? , Carlo Banci (Bud Spencer) partecipa ad una sfida culinaria, la Porchetta d’oro, contro Michele Bassani, suo storico rivale che tuttavia nasconde un segreto: qualcuno ha rinchiuso nella sua cella frigorifera il cadavere del suo aiutante. Alla fine la sfida è vita da entrambi a pari merito: la sera però Carlo, mentre si prepara un bicchiere di latte, scopre il cadavere di Bassani sul pavimento della cucina. Intanto il commissario Francesco Fattoni (Enrico Silvestrin) e Elsie (Sascha Zacharias) hanno una relazione clandestina e si baciano appassionatamente: sul più bello vengono però distratti da Carlo che annuncia di aver rinvenuto il cadavere, che sembra essere stato avvelenato.
Carlo e Francesco sospettano di un altro cuoco che alloggia nello stesso hotel il quale, interrogato, rivela che il collaboratore di Bassani, tal Luca Trito, era arrabbiato con questi perché gli aveva sottratto un prezioso libro di cucina: Trito dunque aveva il movente per uccidere Bassani. Francesco cerca di ritracciare Luca Trito ma l’unica cosa che trova è una registrazione dove si sente chiaramente Bassani colpire Luca Trito. Ora che anche l’unico sospettato è fuori gioco, chi è il colpevole? Lidia Castagna (Monica Scattin), esperta di veleni, analizza il caso e arriva alla conclusione che il Bassani è stato avvelenato con un siero estratto dal pesce palla, la tetradossina, ed usato nella cucina giapponese. Tra i partecipanti alla gara vi era in effetti una cuoca giapponese ma si dichiara estranea alla vicenda.
Grazie ad Antonio, che nella spazzatura ha trovato un pezzo della fialetta contenente la tetradossina ed un elenco di cuochi che sa cucinare il pesce palla, Francesco risolve il caso: è Patrizia DeSio l’assassina, diabetica ed inserita nella lista dei cuochi, che confessa messa alle strette di aver ucciso Bassani. I due un tempo avevano avuto una relazione e la donna, rimasta incinta, è stata abbandonata: la rabbia è il movente dell’assassino. All’improvviso, mentre Francesco e Elsie festeggiano per la conclusione della indagini, baciandosi con passione davanti agli sguardi attoniti di Carlo e degli altri, arriva Serenalla la fidanzata di Francesco, che non crede ai suoi occhi davanti all’evidente tradimento.